鈣營養主餐 / 芝司樂奶油起司肉絲炒麵
材料
  • 芝司樂起司片 3片
  • 無鹽奶油 1大匙
  • 洋蔥絲 50公克
  • 番茄丁 50公克
  • 蒜末 10公克
  • 肉絲 100公克
  • 油麵 180公克
  • 鹽 1/4茶匙
  • 細糖1/2茶匙
  • 鮮奶3大匙
  • 高湯200CC

*芝司樂起司片3片 / 鈣 870毫克

作法
  1. 1.熱鍋，放入奶油，以小火炒香洋蔥絲、番茄丁及蒜末。
  2. 2.加入肉絲及其餘調味料炒香，加入高湯煮至沸騰。
  3. 3.加入油麵炒至湯汁略收乾後。
  4. 4.加入撕碎的芝司樂香葉大蒜起司片拌勻即可。
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