1. 準備水鍋，將泡麵與調味料皆倒入。

2. 泡麵煮2 ~ 3分鐘後，關小火，將蛋打散倒入。

　 (若用新鮮蔬菜，先將菜放入一起燙再加蛋)

3. 將牛奶倒入後，約20秒後熄火(不要煮到沸騰喔！)

4. 在麵上面覆蓋上起司片；

　 用另一個盤子當蓋子、或是用微波蓋/保鮮膜將盤子稍微蓋住一分鐘。

5. 一分鐘後打開，灑上海帶、香料。這樣就完成啦